Salade d’avocats, lentilles noires beluga et feta

Si vous manquez d’inspiration pour cuisiner les lentilles, voici une recette toute simple qui va régaler vos papilles. Cette recette, riche en protéines grâce aux lentilles, peut être dégustée comme un plat principal ou comme un accompagnement. Elle est parfaite à la maison, mais peut aussi s’emmener facilement (en coupant l’avocat en dés par exemple).