MANGO-MOZZARELLA-CAPRESE

Die Kombination aus frischer Mango und cremigen Mozzarella ist perfekt für warme Sommertage. Schmeckt wunderbar als Vorspeise oder auch mit etwas Brot und einem Salat als Hauptgericht. Dazu habe ich gleich zwei verschieden Ideen für Dich: Die italienische Variante und die asiatisch inspirierte Version der Mango-Mozzarella.