Insalata di pollo con mirtilli, noci pecan e salsa al papavero
Per l’insalata:
2 petti di pollo cotti, tritati
1 tazza di mirtilli rossi freschi
1/2 tazza di noci pecan tostate e tritate
6 tazze di mix di lattuga fresca
Per il condimento al papavero:
1/3 tazza di olio vegetale
