Babi Pangang met satesaus

Vroeger als ik naar de Chinees ging dan kwamen we steevast terug met foe yong hai en babi pangang. Maar de eerste keer dat ik hoorde dat je dat dus ook babi pangang met pindasaus kon vragen was ik om. Nu vond ik een ‘gewone’ babi al best lekker maar met satesaus is mijn favoriet. Voor deze babi pangang met satesaus ging ik niet uit van een traditionele babi pangang (die staat nog op de planning om te maken!) maar voegde er wat Thaise smaken aan toe.