Dampfnüdles au caramel (beignets au four)

Après être allée chez ma grand-mère il y a quelques mois pour prendre bonne note de sa fameuse recette de dampfnüdles (beignets vapeur). J’ai également pris note des raisons pour lesquelles elle ne veut pas le faire plus d’une fois par an. C’est chronophage, la cuisine est en bordel et il faut faire très attention à la cuisson pour ne pas trop griller les délicieux dampfnüdles… Mais c’est sans compter sur ma volonté de simplifier la cuisine 🥰 voici donc une version de beignets au four, très faciles à réaliser !