Ardei umpluti cu varza in saramura pentru iarna

Ardei umpluti cu varza si morcovi in saramura, reteta de muraturi pentru iarna https://casutacubunatati.ro/ardei-umpluti-cu-varza-video/ Reteta destul de simplu dar foarte gustoasa, este versatila si adaptabila propriului gust. Cantitatile unei asemenea retete sunt orientative, conteaza mult marimea si forma ardeilor care vor fi umpluti. Oricum nici daca ramanem cu un exces de ardei si nici daca vom avea un exces de salata nu e o tragedie ambele ingrediente putandu-si gasi o alta intrebuintare. Inainte de a pune muraturile, puteti verifica cam de cati ardei e nevoie, umpland un borcan cu ardei doar pentru verificare. Daca varza este insuficienta, puteti umple ardeii si cu ...conopida,am incercat o data si au fost grozavi. Puteti adauga pe langa ingredientele pe care le vedeti in reteta filmata si verdeata preferata, foi de dafin, cimbru, catei de usturoi, cateva bucati de ardei iute. Ardeii umpluti cu varza sunt gata de savurat in circa 2 luni. Ingrediente - ardei umpluti cu varza in saramura 16 bucăți ardei kapia 1 bucată varza circa 1 kilogram aproape jumatate 2 bucăți morcov frunze de telina bete de marar uscate 1 rădăcină hrean taiata in bete subtiri 1 lingură sare mare. grunjoasa, neiodata, pentru muraturi Se mai pot adauga in functie de ce aveti la indemana: cimbru uscat ardei iute dafin