Cómo hacer Crema Pastelera en minutos: Receta fácil

La Crema Pastelera (también conocida como pastry cream o crème pâtissière) es una de las cremas más populares utilizadas en la preparación de postres. Es ideal para rellenar o cubrir delicias como los Bollos Paraguayos 👉 https://youtu.be/aA9kwflklNo, tartas de frutas, éclairs, milhojas y profiteroles. Lo mejor es que es fácil de hacer con ingredientes comunes que probablemente ya tengas en tu despensa: leche, huevos, azúcar, maicena y extracto de vainilla. Hay algunos trucos para perfeccionar la crema pastelera, especialmente si deseas que sea suave y sedosa. ¡Sigue estas instrucciones y lograrás la crema pastelera perfecta cada vez! Para obtener más información sobre esta receta👉 https://camilamade.com/es/pastry-cream-crema-pastelera/ For more info about this recipe👉https://camilamade.com/pastry-cream-crema-pastelera/ INGREDIENTES 500 ml (2 tazas) de leche entera 1 vaina de vainilla, cortada longitudinalmente y las semillas raspadas con una cucharita o 1 cucharada de extracto de vainilla puro 100 g (1/2 taza) de azúcar granulado, dividido 30 g (1/4 de taza) de maicena 1/8 de cucharadita de sal kosher 6 yemas de huevo grandes o 3 huevos grandes enteros 👉 Usamos solo las yemas de huevo para obtener una sensación en boca más rica y cremosa. 3 cucharadas de mantequilla sin sal cortada en trozos pequeños Suscríbete para más recetas 👉 https://www.youtube.com/@camilamaderecetas También no te olvides de chequear nuestro Canal de Youtube en Ingles 👉 https://www.youtube.com/@camilamade MÁS RECETAS DELICIOSAS: Jugo de Fresa 👉 https://youtu.be/1z4LGXrXFtk Horchata Casera 👉 https://youtu.be/fA7HU8MZGWs