Você deve adicionar sal à água do macarrão? Este é o erro que muitas pessoas cometem

Alguns hábitos custam a morrer. Veja, por exemplo, cozinhar macarrão: nossas mães e avós sempre nos ensinaram a adicionar um pouco de sal à água fervente. E, de geração em geração, essa tradição foi perpetuada sem realmente entender o motivo. No entanto, verifica-se que este passo, que julgávamos essencial, acaba por ser inútil num certo sentido.