Pesto de mâche aux cerneaux de noix

On dit souvent que le pesto frais est bien meilleur que celui qu’on achète, et ce n’est pas moi qui vous dirait le contraire ! Malheureusement, pour avoir du bon basilic, il vaut mieux attendre l’été… et les pâtes au pesto j’adore les manger toute l’année. Je vous propose de découvrir une recette de pesto à base de mâche et de cerneaux de noix. C’est une recette toute adaptée pour les soirs d’hiver !