Gâteau chocolat banane (sans sucre / sans beurre)

Trouver une bonne recette de gâteau au chocolat, qui soit moelleux, tout en étant sans sucre et sans beurre, ce n’est pas facile. On trouve souvent des recettes avec du miel ou du sirop d’agave à la place du sucre, avec du beurre d’amande ou de l’huile végétale à la place du beurre… ce n’est pas ce que je cherchais. Je voulais vraiment une recette qui soit sans sucre et sans matière grasse.