Biscuit zelf maken – basisrecept

Biscuit is een veelgebruikte basis voor taarten. Veel mensen vinden het lastig om zelf een goed luchtig biscuit te bakken en grijpen daardoor vaak naar een kant-en-klaar-mix. Daar is op zich niks mis mee, maar met het juiste biscuit taart recept en een aantal goede tips kun je heel goed zelf biscuit maken. Als je dit eenmaal onder de knie hebt, kun je het biscuit vervolgens gebruiken voor de lekkerste taarten. Wat denk je bijvoorbeeld van een slagroomtaart, mokkataart, een lemon curd taart of een chipolatataart?