Für zwei Personen benötigst du eine Dose Tomaten, frisches Basilikum, zwei Knoblauchzehen, Olivenöl, Parmigiano-Reggiano und als Nudeln Tagliatelle, Penne oder Spaghetti
0:17
Das Nudelwasser leicht gesalzen aufsetzen und dann Knoblauch in Scheiben schneiden und im Öl leicht anrösten
0:30
Tomaten und Basilikum dazugeben und mit einer Gabel zerdrücken. Tomatenstrunke, wenn vorhanden, entfernen
0:42
Etwas Nudelwasser dazugeben und auf kleiner Flamme köcheln. Jetzt die Nudeln in das Nudelwasser geben
0:50
Nach 8 Minuten mit Meersalz und Pfeffer würzen und Parmigiano darüber geben
0:55
Die Nudeln abgießen und in die Tomatensauce geben. Auf vorgewärmte Teller anrichten
