全素檸檬藍莓瑪芬，健康不甜膩 (無麩質) Vegan Lemon Blueberry Muffins (easy, gluen-free)

Hi 大家，這次要來分享美味、作法非常簡單的全素檸檬藍莓瑪芬。無蛋奶、Vegan 全植物，這次是用無麩質麵粉製作，沒有一定要無麩質的話，用中筋麵粉也可以喔。 另外這次是作迷你版的瑪芬，如果想製作一般大小的，就把食譜份量全乘 2 就可以了。希望你們也會喜歡這次的分享！:) Love, Nora 葉子 完整詳細食譜：https://bit.ly/vegan-lemon-blueberry-muffins 瑪芬蛋糕 100 g 無麩質通用麵粉 https://amzn.to/3K2QwPL 40 g 杏仁粉 1 tsp 泡打粉 1/8 tsp 小蘇打粉 1/8 tsp 鹽 1 Tbsp 有機蔗糖, 想甜一些的話可再加 1-2 Tbsp 1 Tbsp 椰蓉, 額表加表面用 https://tinyurl.com/2po6vlvc 2 Tbsp 冷壓初榨椰子油, 融化 https://iherb.co/vBg5RS7 35 g 楓糖漿 100 ml 無糖豆漿, 室溫