Bordeaux_Grand_Crus_Revival

Bordeaux Grands Crus, la reconquête, Jean-Michel Cazes ACTU GOURMANDE, LES NEWS LIVRES Bordeaux Grands Crus, la reconquête Bordeaux Grands Crus, la reconquête Jean-Michel Cazes est une figure internationale du monde du vin. Propriétaire du Château Lynch-Bages, un prestigieux domaine, Grand Cru Classé de Pauillac (dans le Médoc), il a contribué à propulser le vignoble local dans la modernité. Dans ce livre, Bordeaux Grands Crus, la reconquête, il témoigne des changements ayant eu lieu ces cinquante dernières années.