GRATIN DE POMMES TERRE ET CHORIZO:

Mélangez les pommes de terre, les échalotes, les tomates, le chorizo, le thym, le sel et le poivre. Préchauffez votre four à 200°C (Th 8) Dans un plat allant au four, avec couvercle, versez 2 c. à soupe d’huile d’olive.