Video thumbnail for Comment torréfier les noisettes au four ou à la poêle

Comment torréfier les noisettes au four ou à la poêle

Jun 2, 2024
atvpassion.com Logo

atvpassion.com

Comment torréfier les noisettes au four ou à la poêle CAKES CRUMBLES Noisettes Noisettes La torréfaction des noisettes sert à développer leur saveur et leur arôme. Vous pouvez les torréfier au four ou à la poêle selon le matériel dont vous disposez. C’est super facile à faire. Ingrédients : Il vous faut : 1 sachet de noisettes entières Et c’est tout ? . Préparation Si vous torréfiez les noisettes au four : Préchauffez votre four à 150 °C. Placez les noisettes sur une plaque de cuisson anti adhésive. Etalez-les bien en une seule couche pour une torréfaction uniforme. Enfournez et faites cuire 10 à 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes