Red Velvet Cookies

Jag ville verkligen baka röda cookies till Alla Hjärtans Dag. Så jag hittade ett recept som såg jättebra ut, knallröda och fina kakor. Perfekt tänkte jag. Jag hade redan bilder i huvudet av hur man skulle kunna ge bort sådana kakor till dem man tycker lite extra mycket om. Men, det blev en katastrof. De hade en högst oaptitlig färg, trots att jag använd dubbelt så mycket karamellfärg som det stod. Det gällde alltså att tänka om. Och när man måste tänka om är det bra att ta till ett gammalt beprövat recept. Så det var vad jag gjorde.