Filet de cabillaud cuit au four en croûte de citron et de coriandre sur purée de pommes de terre à l’ail

rien qu’à l’idée d’un filet de cabillaud cuit au four avec une croûte super aromatique au citron et à la coriandre, mon palais fait déjà la fête ! Et lorsque le poisson juteux cuit au four est déposé sur un lit crémeux et moelleux de purée de pommes de terre à l’ail, la fête bat son plein !