Karnataka Bendekai Gojju. Easy Side dish recipe. Bhindi - Ok...
2 views · Nov 2, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Easy Bendekai Gojju. Karnataka Side dish recipe. Bhindi/Okra Curry. कर्नाटकी पद्धतीची भेंडीची भाजी from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA --------------------------------- How to Ingredients ----------------- #NayanasVegKitchen #ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಗೊಜ್ಜು #भिंडीकीसब्जी #भेंड़ीचीभाजी
Brinjal Potato Rassa Bhaji. Aloo Baingan Masala. Eggplant cu...
4 views · Sep 18, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Brinjal Potato Rassa Bhaji. Aloo Baingan Masala. Eggplant curry. वांग बटाटा रस्सा भाजी from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA --------------------------------- How to make potato brinjal rassa bhaji - batata vangi rassa bhaji === Ingredients === Potato – 2 cups peeled and diced Brinjal(eggplant) - 2 cups, cut Oil – 1 tbsp Mustard seeds – ½ tsp Cumin seeds – ½ tsp Hing – ¼ tsp Turmeric powder – ¼ tsp Roasted peanut powder – 1 tbsp Roasted sesame powder – 1 tbsp Salt – 1 tsp or as per taste Jiggery – 1 tbsp Tamarind water – 1 tbsp, from a small lime size tamarind Red chili powder – ½ tsp or as per taste Garam masala – 1 tsp Curry leaves – 8-10 Grated coconut - ¼ cup Cumin powder – ½ tsp Coriander powder – ½ tsp Coriander leaves – 1 tbsp chopped ----------------------------------- मराठी वांगी बटाटा रस्सा भाजी === साहित्य === बटाटा - २ कप सोलून, मोठे तुकडे वांगी - २ कप, कापून तेल - 1 टे स्पून मोहरी - ½ टीस्पून जिरे - ½ टीस्पून हिंग - ¼ टीस्पून हल्दी पावडर – ¼ टीस्पून भाजलेले शेंगदाणे कूट - 1 टीस्पून भाजलेले तीळ कूट - 1 टीस्पून मीठ - 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार गुळ - 1 टे स्पून चिंचेचे पाणी - 1 टेस्पून, लहान लिंबू आकाराच्या चिंचेपासून लाल तिखट - ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार गरम मसाला - 1 टीस्पून कढीपत्ता - 8-10 खोवलेला नारळ - ¼ कप जिरे पावडर - ½ टीस्पून धनिया पावडर - ½ टीस्पून कोथिंबीरची पाने - 1 टीस्पून चिरून --------------------------------------- हिन्दी आलू बैंगन रस्सा भाजी कैसे बनाते है === सामग्री === आलू - 2 कप छिले और कटे हुए बैंगन - 2 कप, कटा हुआ तेल - 1 बड़ा चम्मच सरसों/राई - ½ छोटा चम्मच जीरा - ½ छोटा चम्मच हिंग – ¼ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मच भुनी हुई मूंगफली का पाउडर - 1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल का पाउडर - 1 बड़ा चम्मच नमक - 1 छोटा चम्मच या स्वादानुसार गुड़ - 1 बड़ा चम्मच इमली का पानी - 1 टेबल स्पून, एक छोटे नीबू के आकार की इमली से लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार गरम मसाला - 1 छोटा चम्मच करी पत्ता - 8-10 कसा हुआ नारियल – ¼ कप जीरा पाउडर - ½ छोटा चम्मच धनिया पाउडर - ½ छोटा चम्मच हरा धनिया - 1 टेबल स्पून कटा हुआ ----------------------------------------- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಬದನೆ - 2 ಕಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp ಸಾಸಿವೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಂಗ್ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ - 1 tbsp ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿ - 1 tbsp ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜಿಗರಿ - 1 tbsp ಹುಣಸೆ ನೀರು - 1 tbsp, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು - 8-10 ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ¼ ಕಪ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧಾನಿಯಾ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - 1 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿ ----------------------------- #nayanasvegkitchen #aloobrinjalsubji #brinjalcurry #eggplantcurry vangi batata rassa bhaji,vangi batata rassa,wanga batata rassa,vangi batata bhaji,lagnatil vangi batata bhaji,vanga batata bhaji,batata bhaji,vangi batata rassa bhaji in marathi,वांगी बटाटा रस्सा - vangi batata rassa,vangi batata sukhi bhaji,vangi batata bhaji recipe,vangi batata bhaji in marathi,how to make vangi batata bhaji,vangi batata bhaaji recipe,vangi batata bhaji - महाराष्ट्रियन थाळी,vanga batata rassa bhaji,maharashtrian recipes,marathi padarth, eggplant recipe. brinjal recipes, vangi recipes
Easy side dish recipe. How to make hotel Style Vegetable Sag...
14 views · Aug 18, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Easy side dish recipe. How to make hotel Style Vegetable Sagu. Veg Curry. No Onion Garlic ವೆಜ್ ಸಾಗು Mixed vegetable saagu recipe - Karnataka veg curry from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA Saagu is simple to prepare and it tastes good with neer dosa, rava dosa, set dosa, poori, paratha etc.This is popular curry/side dish in Karnataka. In most hotels, saagu is served with set dosa. you may make it mild or strong with more or less masala as per your choice. --------------------------------- How to make mixed vegetable saagu - Karnataka veg curry recipe ------------- ---------Ingredients ------- - Mixed vegetables beans carrots, potato, cabbage, hyacinth beans, green peas etc. about 3 cups chopped - water - 2 cups - salt - 1 1/2 tsp - green chilis - 2-3, as per taste - grated coconut - 1/4 cup - cinnamon - 1 inch - cloves - 6-7 or as per taste - cumin seeds - 1 tsp - coriander seeds - 1 tsp - roasted gram - 1 tbsp - black pepper seeds or powder - 1/4 tsp - curry leaves - 7-8 - oil - 1 tbsp -------------------- मराठी मिक्स वेज सागू भाजी/करी तयार करायला सोपी आहे आणि नीर डोसा, रवा डोसा, सेट डोसा, पुरी, पराठा इत्यादींसोबत चांगली लागते. कर्नाटकातील ही लोकप्रिय करी/साइड डिश आहे. बहुतेक हॉटेल्समध्ये सागू सेट डोसासोबत दिला जातो. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार कमी-जास्त मसाला घालून ते सौम्य किंवा मसालेदार करू शकता. ---------------------------------- मिश्र भाजी सागू कशी करायची - कर्नाटक व्हेज करी रेसिपी --------- साहित्य ------- - मिश्र भाज्या बीन्स गाजर, बटाटा, कोबी, पावटे, मटार इ. सुमारे 3 कप चिरून - पाणी - 2 कप - मीठ - 1 1/2 टीस्पून - हिरव्या मिरच्या - 2-3, चवीनुसार - किसलेले नारळ - 1/4 cup - दालचिनी - 1 इंच - लवंगा - 6-7 किंवा चवीनुसार - जिरे - 1 टीस्पून - धणे - 1 टीस्पून - पुठाणे - 1 टेस्पून - काळी मिरी किंवा पावडर - 1/4 टीस्पून - कढीपत्ता - 7-8 - तेल - 1 टेस्पून --------------------- हिन्दी सागु बनाना आसान है और नीर दोसा, रवा दोसा, सेट दोसा, पूरी, पराठा आदि के साथ इसका स्वाद अच्छा होता है। यह कर्नाटक में लोकप्रिय करी / साइड डिश है। ज्यादातर होटलों में सागू को सेट डोसा के साथ परोसा जाता है। आप अपनी पसंद के अनुसार कम या ज्यादा मसाले के साथ इसे हल्का या मसालेदार बना सकते हैं। --------------------------------- मिक्स वेजिटेबल सागू - कर्नाटक वेज करी रेसिपी कैसे बनाते है ---------सामग्री ------- - मिक्स सब्जियां बीन्स गाजर, आलू, पत्ता गोभी, जलकुंभी बीन्स, हरी मटर आदि लगभग 3 कप कटा हुआ - पानी - 2 कप - नमक - 1 1/2 छोटा चम्मच - हरी मिर्च - 2-3, स्वादानुसार - कद्दूकस किया हुआ नारियल - 1/4 कप - दालचीनी - 1 इंच - लौंग - 6-7 या स्वादानुसार - जीरा - 1 छोटा चम्मच - धनिये के बीज - 1 छोटा चम्मच - भुना चना - 1 बड़ा चम्मच - काली मिर्च या पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच - करी पत्ता - 7-8 - तेल - 1 बड़ा चम्मच #NayanasVegKitchen #MysoreStyleVegSaagu #ತರಕಾರಿಸಾಗು #hotelstylevegetablesagu #easysidedishrecipe #sidedish #sidedishforidli #sidedishfordosa #sidedishforrice #sidedishrecipes #mysorestylevegsagu #sidedishforchapati #sidedishforsetdosa #sidedishforneerdosa #sidedishforlunch #sidedishforparotta #KarnatakaCurryRecipe Vegetable Saagu, Veg curry,,Mixed Veg sagu,South Indian Recipe,How to make authentic South Indian mysore style vegetable sagu, Mixed vegetable saagu recipe,Hotel Style Veg Sagu At Home, Vegetable Sagu In Kannada, How To Make Vegetable Sagu, vegetable kurma, dosa sagu,poori sagu,vegetable sagu,chapathi side dish recipes in kannada, dosa side dish,mysore recipe,no onion no garlic Indian recipes,sagu maduva vidhana,sagu recipe,south Indian curry recipes vegetarian,vegetable kurma, vegetable sagu recipe,vegetable sagu recipe in kannada,What vegetables can be mixed together?,How do you spruce up a can of mixed vegetables?,What is a good seasoning to put on mixed vegetables?,How do you add flavor to frozen vegetables?,Vegetable sagu Karnataka style,Vegetable sagu without onion,how to make canned vegetables taste good
Easy Aloo matar Sabzi recipe. Potato Peas Curry. No onion no...
17 views · Aug 18, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Easy Aloo matar Sabzi recipe. Potato Peas Curry. No onion no garlic from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA --------------------------------- How to make alu mutter sabji without onion and garlic. ==Ingredients== Potato - 1 cup cubed after boiling and peeling Green peas, fresh or frozen - 1/2 cup tomato - 1 cup chopped green chili 1 or 1/2 tsp paste ginger paste - 1/2 tsp salt 1 tsp or as per taste jaggery or sugar -1 or 1/2 tsp, as per taste oil - 1 tbsp cumin seeds - 1 tsp garam masala - 1/2 tsp red chili powder - 1 tsp or as per taste hing -1/4 tsp curd/yogurt - 1/2 cup beaten coriander leaves, chopped - 1 tbsp ----------------- #NayanasVegKitchen #aloomatarcurry #sidedishforchapati #aloomuttersubzi #sidedishforpoori
Capsicum kairas. Simla Mirch sabzi. Dhobli mirchi kairas. �...
3 views · Sep 1, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Capsicum kairas. Simla Mirch sabzi. Dhobli mirchi kairas. ढोबळी मिरची कायरस. from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA This capsicum kairas recipe is made in Karnataka and Maharashtra. This is made usually in Brahmin homes for festivals as it does not contain onion or garlic. Apart from that it is also made at other times as accompaniment for chapati or bhakri as it is very tasty as well as nutritious. --------------------------------- How to make capsicum kairas. Simla mirch ki subzi. === Ingredients === capsicum - 2 cups chopped oil - 1 tbsp mustard seeds - 1/2 tsp cumin seeds - 1/2 tsp chana dal - 1/2 tsp urad dal - 1/2 tsp hing - 1/4 tsp turmeric powder - 1/4 tsp water - 1 cup or as per consistency needed. jaggery - 1 tbsp salt - 1 tsp red chili powder - 1/2 tsp goda or garam masala - 1/2 tsp grated coconut - 1/4 cup roasted peanut powder - 1 tbsp roasted sesame powder - 1 tsp tamarand water - 2 tbsp ----------------- मराठी ही ढोबळी मिरची कायरस / भाजी रेसिपी कर्नाटक आणि महाराष्ट्रात बनवली जाते. हे सहसा ब्राह्मणांच्या घरी सणांसाठी बनवले जाते कारण त्यात कांदा किंवा लसूण नसतो. त्याशिवाय इतर वेळी चपाती किंवा भाकरी सोबत बनवली जाते कारण ती खूप चवदार आणि पौष्टिक असते. ----------------- सिमला मिरची कैरस कसा बनवायचा. सिमला मिर्च की सब्जी. === साहित्य === सिमला मिरची - 2 कप चिरून तेल - 1 टेस्पून मोहरी - 1/2 टीस्पून जिरे - 1/2 टीस्पून चना डाळ - १/२ टीस्पून उडीद डाळ - १/२ टीस्पून हिंग - 1/4 टीस्पून हळद - 1/4 टीस्पून पाणी - १ कप किंवा आवश्यकतेनुसार. गूळ - 1 टेस्पून मीठ - 1 टीस्पून लाल तिखट - 1/2 टीस्पून गोडा किंवा गरम मसाला - 1/2 टीस्पून खोवलेला नारळ - 1/4 कप भाजलेले शेंगदाणे कूट - 1 टेस्पून भाजलेले तीळ कूट - 1 टीस्पून चिंचेचे पाणी - 2 चमचे ----------------- हिन्दी शिमला मिर्च कैरस की यह रेसिपी कर्नाटक और महाराष्ट्र में बनाई जाती है। यह आमतौर पर ब्राह्मण घरों में त्योहारों के लिए बनाया जाता है क्योंकि इसमें प्याज या लहसुन नहीं होता है। इसके अलावा इसे कभी-कभी चपाती या भाकरी के साथ भी बनाया जाता है क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है. --------------------------------- शिमला मिर्च के कैरस कैसे बनाते हैं. शिमला मिर्च की सब्जी। === सामग्री === शिमला मिर्च - 2 कप कटी हुई तेल - 1 बड़ा चम्मच राई - 1/2 छोटा चम्मच जीरा - 1/2 छोटा चम्मच चना दाल - 1/2 छोटा चम्मच उड़द की दाल - 1/2 छोटा चम्मच हिंग - 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच पानी - 1 कप या आवश्यकतानुसार गाढ़ापन के लिए। गुड़ - 1 बड़ा चम्मच नमक - 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच गोडा या गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ नारियल - 1/4 कप भुनी हुई मूंगफली का पाउडर - 1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल का पाउडर - 1 छोटा चम्मच इमली का पानी - 2 बड़े चम्मच ----------------- ಕನ್ನಡ ಈ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಕೈರಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬಗಳಂದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೇ ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ರಿಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ------------------------------- ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಕೈರಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಾಯಿರಸ. === ಪದಾರ್ಥಗಳು === ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp ಸಾಸಿವೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆ ಬೆಲೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಂಗು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು - 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ. ಬೆಲ್ಲ - 1 tbsp ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋದಾ ಅಥವಾ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 1/4 ಕಪ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ - 1 tbsp ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ನೀರು - 2 tbsp ------------------- #NayanasVegKitchen #capsicumcurry #kairas #capsicumsabji
Ridgegourd Recipe. Dodka bhaji. Turai ki sabzi. ಹೀರೆ...
51 views · Aug 18, 2022 vegetarian-cooking-recipes-tips.com
Ridgegourd Recipe. Dodka bhaji. Turai ki sabzi. Side dish for chapati.दोडक्याची भाजी. तुरीया सब्जी from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA Ridgegourd peel chutney recipe - https://youtu.be/IcNI2XhgBu0 --------------------------------- How to make Ridge gourd recipe / दोडक्याची भाजी / तुरीया सब्जी --------------------- ==Ingredients== Ridgegourd – 2 2/1 cup, chopped after peeling Oil – 1 tbsp Mustard seeds -1/2 tsp Cumin seeds – ½ tsp Hing - ¼ tsp Urad dal – ½ tsp Turmeric powder – ¼ tsp Chili powder – 1 tsp Garam masala - 1 tsp Salt - 1 tsp Jiggery - 1 tsp Tamarind paste – ½ tsp ------------------------------ मराठी दोडक्याची भाजी कशी करायची / तुरीया सब्जी ==साहित्य== दोडका - 2 2/1 कप, सोलल्यानंतर चिरून घ्या तेल - 1 टीस्पून मोहरी - 1/2 टीस्पून जिरे - ½ टीस्पून हिंग - ¼ टीस्पून उडीद डाळ - ½ टीस्पून हळद पावडर - ¼ टीस्पून मिरची पावडर - 1 टीस्पून गरम मसाला - 1 टीस्पून मीठ - 1 टीस्पून गुळ - 1 टीस्पून चिंचेची पेस्ट - ½ टीस्पून ---------------------------------------- हिन्दी तुरई - तुरियां सब्जी/ भाजी कैसे बनाते है == सामग्री == तुरई - 2 2/1 कप, छिलने के बाद कटा हुआ तेल - 1 बड़ा चम्मच सरसों / राई - 1/2 छोटा चम्मच जीरा - ½ छोटा चम्मच हिंग - छोटा चम्मच उड़द की दाल - ½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - छोटा चम्मच मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच गरम मसाला - 1 छोटा चम्मच नमक - 1 चम्मच गुड़ - 1 छोटा चम्मच इमली का पेस्ट - ½ छोटा चम्मच ----------------------------------------------- ಕನ್ನಡ ಹೀರೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ==ಬೇಕಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು== ಹೀರೆಕಾಯಿ - 2 2/1 ಕಪ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಂಗ್ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ/ಖಾರದ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಿಗರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ #NayanasVegKitchen #Dodkyachibhaji #दोडक्याचीभाजी #तुरईकीसब्जी dodka curry,turai sabji,turai curry,dodka masala bhaji,turai masala,ridge gourd masala curry,दोडक्याची भाजी,दोडका भाजी,तुरई की सब्जी,दोडका मसाला करी, hirekai palya, ಹೀರೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ, ಹೀರೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ