Ma mousse au chocolat parfaite, simple et rapide [recette de Christophe Michalak]

Cette recette de mousse au chocolat est inratable avec un résultat parfait ! Et c’est une spécialiste des ratages de mousses et ganaches au chocolat qui vous parle 🤪 Vous n’imaginez pas le nombre de fois où j’ai dû mettre à la poubelle des préparations ratées… Mais avec cette recette, c’est fini, le sort est conjuré 🥰 En moins de 15 minutes, on obtient une mousse au chocolat parfaite, onctueuse et aérienne !