Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas

Zalmhapjes met roomkaas. Dit hapje stond vroeger steevast op tafel tijdens een borrelavond met vriendinnen. Deze zalmhapjes met roomkaas zijn super eenvoudig te maken en ze staan zó op tafel. Ook fijn: je kunt deze glutenvrije borrelhap perfect van te voren maken. Hierdoor hoef je ze op de avond zelf alleen nog maar even in stukjes te snijden. Wat betreft de wraps kun je verschillende kanten op. Ik eet zoveel mogelijk glutenvrij en daarom gebruikte ik kant en klare glutenvrije wraps. Deze hoef je alleen nog maar even op te warmen in de pan. Maar je kunt natuurlijk ook zelf glutenvrije wraps maken! Bijvoorbeeld wraps gemaakt van gekookte bietjes. Hierdoor krijgt dit glutenvrije hapje meteen een fancy roze uitstraling. Matcht helemaal leuk bij de gerookte zalm. Daarover hieronder meer!