Cave de l’os à moelle

Cette adresse, il y a un moment que je voulais vous en parler. Les années passent et c’est toujours aussi bon. Le chef ? Thierry Faucher qui est passé par les cuisines du Crillon avant d’ouvrir la version chic de la cave avec le restaurant L’os à moelle. Puis est venu juste en face la cave, qui est une table d’hôte et une cave (comme le nom le précise si bien).