Kaffee rösten 2024: Soviel Mühe steckt der Röstmeister in die Kaffeebohne

Kaffee rösten 2024: Soviel Mühe steckt der Röstmeister in die Kaffeebohne Rohbohnen plus Hitze gleich Geschmack. Das war’s dann auch mit dem Wissen der meisten Kaffeetrinker über die Röstung von Kaffeebohnen. Tatsächlich ist das Kaffeerösten ein komplexer Prozess und ein Handwerk, das einiges an Wissen und Können erfordert.