KIP KETJAP UIT DE OVEN MET GROENTEN

Wat kan het leven soms toch simpel zijn. Deze kip ketjap uit de oven met groenten is zo’n simpel gerecht. Ik merk dat we in de zomermaanden niet altijd zin hebben om uitgebreid te koken. Wel willen we natuurlijk lekker eten en ook willen we meer groenten eten dan wij vroeger deden. De laatste tijd maak ik dan ook steeds meer gerechten klaar met verschillende groenten in één gerecht. Deze ovenschotel is super makkelijk te bereiden, het enige wat je nodig hebt is een klein beetje geduld. De kip is namelijk op zijn lekkerst als hij een nachtje kan marineren.