
Chia-Pudding Rezept mit Mandeln & Vanille selber machen
Aus Chia-Samen lassen sich viele leckere Speisen - z. B. ein Chia-Pudding - herstellen. Hier zeigen wir Ihnen zwei einfache Rezepte, wie man einen Chia-Pudding mit Mandeln und Vanille selber machen kann. Für das Rezept sind nur wenige Zutaten nötig, die

Zucchinitaler mit Feta überbacken - Grillgemüse Rezept
Wer ein einfaches und schnelles Rezept für Grillgemüse sucht, kann mal unsere leckeren Zucchini-Taler mit Feta probieren. Ihr könnt sie als Beilage für Fleischgerichte, zum Grillen oder für Partys als Fingerfood verwenden. Wie ihr ein Blech in ca. 30 Minu

Keimlinge: Sprossen selber ziehen/ züchten
Keimlinge oder Sprossen sind sehr gesund - sie enthalten mehr Nährstoffe pro Kalorie als alle anderen Lebensmittel. Es ist ganz einfach Sprossen selber zu ziehen / zu züchten. In dieser Video-Anleitung zeige ich, wie man ein Sprossenglas selber macht und

Milchersatz: Hafermilch selber machen
Falls Sie unter Laktoseintoleranz leiden oder aus anderen Gründen einen Milchersatz suchen, können Sie selbstgemachte Hafermilch probieren. Hier will ich Ihnen zwei Rezepte vorstellen, wie man Hafermilch und Schokohafermilch selber machen / herstellen kan

Mandelmilch selber machen / herstellen
Mandelmilch ist ein leckerer Milchersatz, die jeder leicht selbst machen / herstellen kann. Sie ist vegan, laktosefrei und fettarm, sowie reich an ungesättigten Fettsäuren, wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen. In dieser Video-Anleitung zeige ich,

Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen
Eine tolle Party-Idee für ein Essen ist, die kalte Platten mit Gurken schön zu dekorieren. Kalte Platten mit Gurken zu garnieren, ist immer ein Hingucker. Man kann Gurken schön schneiden, sie verzieren und dekorativ anrichten. In diesem Video findet ihr 6

Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern
Im Herbst kann man wieder Walnüsse ernten, trocknen und lagern. Wir zeigen hier, wie man Walnüsse sammeln und säubern kann. Dazu muss man die Walnüsse waschen und sie anschließend trocknen und mit der Schale lagern. Zu diesem Video gibt es auf Philognosi

Acai Beere Erfahrungen: Superfood aus dem Tropenwald
Mehr Details über Acai Beeren finden Sie auf der Webseite http://www.superfoods-abc.de/acai-beere. In diesem Video besprechen wir Wissenswertes und Erfahrungen rund um die Acai Beere. Wir zeigen die Herkunft, Ernte und Verarbeitung der Acai Beeren und ge

Goji Beeren Erfahrungen: Superfood aus China
Hier stellen wir Ihnen Goji Beeren vor, sprechen über Wirkungen und Nebenwirkungen, geben Tipps zum Kauf und zum eigenen Anbau (Pflanzen) des Superfoods. Genauere Informationen zu Goji Beeren finden Sie zusätzlich auf der Webseite http://www.superfoods-a

Chia Samen Erfahrungen: Superfood aus Mexiko
In diesem kleinen Vortrag über Chia Samen geht es um einen Überblick und um persönliche Erfahrungen mit diesem Superfood: zu den Inhaltsstoffen und Wirkungen, vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Chia, Chia Sprossen und dem Herstellen von Chia Gel und Ch

Tomatensauce einkochen: Tomaten haltbar machen
Tomatensauce einkochen: In dieser Anleitung zeige ich zwei einfache Methoden, wie man Tomaten einmachen - oder genauer - sie als Tomatensauce aus frischen Tomaten haltbar machen und so Tomaten konservieren kann. Als Rezept mache ich eine einfache Tomatens

Brot lange frisch halten, lagern und einfrieren
Am liebsten haben wir unser Brot, wenn es frisch und knusprig ist. Die Kunst dabei ist, die unterschiedlichen Brotsorten richtig zu lagern / aufzubewahren. Hier erfahren Sie, wie verschiedene Brotsorten möglichst lange frisch halten kann. Denn mit ein wen

Eier Kochzeit: Eier weich, hart oder wachsweich kochen
Eier Kochzeiten: Wie kann man Eier weich, wachsweich oder hart auf den Punkt kochen? Welche Kochzeiten für Eier muss man kennen, um das perfekte Frühstücksei zu bekommen. Wenn ihr das perfekte Frühstücksei ebenso liebt, verraten wir hier, wie man weiche u

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Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern
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Apfelsaft naturtrüb selber machen / herstellen
Wer viele Äpfel erntet, kann damit zu Hause selber Apfelsaft machen. Wir machen den Apfelsaft naturtrüb selber mit einem Entsafter. Anschließend pasteurisieren wir den Saft (lassen ihn einkochen), damit er mindestens ein Jahr haltbar bleibt. Mit dieser An