
Birnen einkochen: Rotes Birnenkompott selber machen
Um Birnen lange haltbar zu machen, kann man sie als Birnenkompott einkochen / einwecken. In diesem Video wollen wir euch ein Rezept mit Variationsmöglichkeiten vorstellen, mit dem jeder Birnenkompott selber machen kann. Neben dem Rezept und der Anleitung

Pfirsiche einkochen: Pfirsichkompott selber machen
Wer seine Vorräte an Pfirsichen konservieren will, kann sie einkochen bzw. einmachen. Damit das Pfirsichkompott auch gelingt, sollte man beim Einmachen ein paar Tricks kennen. In diesem Video zeigen wir euch, wie man die Pfirsiche richtig vorbereitet - e

Pflaumenmus im Backofen selber machen
Leckeres Pflaumenmus lässt sich auf traditionelle Art im Backofen ganz einfach selber machen. Durch die natürliche Süße der Pflaumen kommt Omas Rezept - falls gewünscht - auch ohne Zucker aus. In dieser Anleitung zeigen wir, wie man die Pflaumen vorbereit

Weintraubenmarmelade selber machen - 2 Rezepte
In diesem Video wollen wir euch zwei Rezepte empfehlen, die uns besonders gut schmecken, nämlich - "Weintraubenmarmelade pur" und "Weintrauben-Pfirsich-Orange-Marmelade". Wie ihr diese Rezepte ganz einfach selber nachmachen könnt, wollen wir euch im Folge

Pflaumen einkochen: Pflaumenkompott selber machen
Wer seine Pflaumen nach der Ernte konservieren will, kann sie einkochen und so ein leckeres Pflaumenkompott machen. Wenn wir Pflaumenkompott selber machen, nutzen wir hierzu ein einfaches Rezept, dass man leicht geschmacklich variieren kann. In diesem Vid

Kiwis aus Samen selber ziehen / pflanzen
Kiwis pflanzen mit Samen: Kiwis kann jeder aus Samen ganz einfach selber ziehen. Wer eine Kiwi selbst anpflanzen will, braucht hierzulande winterharte Kiwis. Aus ihnen lässt sich der Kiwi Samen gewinnen. Damit lässt sich der Kiwi Samen säen und anpflanzen

Quitten einkochen: Quittenmarmelade selber machen
Wer im Herbst die reifen Quitten erntet, kann daraus ganz einfach eine leckere Quittenmarmelade selber machen. Hier stellen wir Ihnen ein altes Rezept für eine Quittenmarmelade mit hohem Fruchtanteil (wenig Zucker) vor, das sehr aromatisch schmeckt. Neben

Einfaches Apfelmus ohne Zucker selber machen
Wer seine leckeren Äpfel haltbar machen will, kann aus ihnen ein Apfelmus ohne Zucker selber herstellen. Hier wollen wir euch ein sehr einfaches und schnelles Grundrezept für Apfelmus zeigen, das man - je nach Geschmack - leicht abwandeln kann. Bei der

Holundersaft aus schwarzen Holunderbeeren selber machen
Holundersaft aus den schwarzen Holunderbeeren selber zu machen, ist einfach. Hier stellen wir ein Holundersaft-Rezept (ohne Zucker) vor, dass man mit wenigen Zutaten nach Geschmack verfeinert. Damit könnt ihr sowohl Holundersaft als auch Holundersirup her

Apfelsaft naturtrüb selber machen / herstellen
Wer viele Äpfel erntet, kann damit zu Hause selber Apfelsaft machen. Wir machen den Apfelsaft naturtrüb selber mit einem Entsafter. Anschließend pasteurisieren wir den Saft (lassen ihn einkochen), damit er mindestens ein Jahr haltbar bleibt. Mit dieser An

Brombeermarmelade selber machen - Rezept & Anleitung
Brombeeren sind sehr gesund und lassen sich einfach zu einer leckeren Brombeermarmelade verarbeiten. In diesem Video will ich euch ein (Basis-) Rezept mit Variationen vorstellen, wie ihr Brombeermarmelade selber machen könnt. Außerdem gebe ich noch ein pa

Trockenobst: Apfelringe selber machen - trocknen & dörren
Viele Menschen lieben Trockenobst - wie Apfelringe oder Apfelchips - die man ganz einfach selber machen kann. Hier zeige ich Ihnen, wie man die Äpfel vorbereitet, zwei Methoden die Apfelringe zu trocknen und gebe noch Tipps zum Lagern. So hergestellte Ap