La mousse au chocolat de Cyril Lignac (version sans lactose)

Cyril Lignac, notre Chef préféré, a fait l’honneur de nous proposer un live sur Instagram pour montrer comment il réalise une recette simple qu’il aime beaucoup : la mousse au chocolat. Vous vous doutez que j’ai suivi le live avec attention, et que je n’ai pas pu m’empêcher de reproduire sa recette…