Cos’è la mannaia cinese? 🔪 | A cosa serve e perché usarla

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Uploaded: 2025-08-21T08:00:40+00:00
Duration: 1 min 1 s

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E lui un po' particolare manaia cinese,
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lo usiamo solo in questa forma. Ci sono
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la differenza di larezza, lunghezza
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e in base a cosa varia la lunghezza e
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l'altezza? Stessa grandezza, però più
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sottile, si taglia più sottile sottile
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sottile e poi più verso le verdure. Poi
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ci sono anche quello più grosso
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che vai verso magari tagli di carne o
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comunque un osso diretta osso manzo e
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poi costicine polo
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e questa è la giusta via di mezzo che ti
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permette di fare tutto. Ammetto che a me
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fa un po' di paura, eh Alessandro vedere
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questo coltello della sua maestria. Io
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di solito metto sempre le mani in pasta,
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mi piace tagliare, fare mire, pois,
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tagli, eccetera, ma con questo coltello
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evito, eh, ti dico la verità.

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