👉 Tartare di manzo, stracciatella e tartufo

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Uploaded: 2025-07-30T14:15:53+00:00
Duration: 35 s

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che è arrivato questo taco di manzo. È
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una tartar di manzo con una salsa credo
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teriaaki della stracciatella, Erba
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Cipollina e tartufo. A me piace il
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tartufo.
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[Musica]
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A me piace moltissimo il fusion che c'è
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tra la cucina appunto orientale e
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l'Italia perché in realtà per carità la
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tartar di manzo non c'è solo in Italia,
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però anche appunto la stracciatella e
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questo mix di sapori al palato è
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veramente buono.
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Mi piace moltissimo perché la
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croccantezza del fritto, del guscio, la
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morbidezza della tartara, la salsa, la
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freschezza della straciatella, il tocco
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in più del tartufo, veramente un bel
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boccone.

👉 Tartare di manzo, stracciatella e tartufo

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