Zelf havermeel maken van havermout

Havermeel is tegenwoordig steeds populairder maar wist je dat zelf havermeel maken ook heel makkelijk en vaak een stuk goedkoper is? Je hebt er alleen havermout en een keukenmachine of staafmixer voor nodig. Havermeel is een volkoren meel gemaakt van haver. Het heeft een licht nootachtige smaak en zit vol antioxidanten, vitamines, mineralen en vezels. Door de voedingsvezels hou je lang een verzadigd gevoel wat een groot voordeel is tegenover bloem waar maar weinig in zit.