Tarte tatin tomates cerises chorizo

Voici une tarte tatin salée aussi jolie que bonne. L’association des tomates cerises, de l’aubergine, du chorizo et de la mozzarella en fait une tarte ensoleillée qui régale petits et grands. Cette tatin tomates cerises chorizo est un vrai bonheur gustatif et elle est parfaite pour un repas familial ou pour servir aux invités.