Rosenkohl kochen & zubereiten

Heute dreht sich alles um das Wintergemüse Rosenkohl. Vielleicht denkst du jetzt: „Rosenkohl? Wirklich?“ Aber lass dich überraschen! Dieser Minikohl ist nicht nur gesund, sondern kann auch richtig lecker sein, wenn du weißt, wie du Rosenkohl richtig zubereitest. Probiere es einfach mal aus. Denn Rosenkohl ist ein echtes Kraftpaket, vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Außerdem kannst du ihn in der Küche vielseitig verwenden. Du kannst ihn kochen, braten, dämpfen oder sogar roh in Salaten genießen. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du Rosenkohl richtig kochst und zubereitest.