Epaule d’agneau au miel, au piment et au thym

Epaule d’agneau au miel, au piment et au thym AGNEAU Epaule d'agneau au miel, piment et thym Epaule d’agneau au miel, piment et thym J’adore l’association miel piment. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé mais que ce soit avec des légumes ou de la viande c’est toujours un succès. Ici j’ai utilisé la sauce Sriracha que j’aime beaucoup, mais à la place vous pouvez mettre 1 cuillère à café de piment d’Espelette ou de Cayenne. Dosez aussi en fonction de vos goûts mais il faut que cela contrebalance le sucré du miel.