Churros

Churros zijn een Spaanse snack van gefrituurd deeg wat in suiker wordt gerold. Serveer deze zoete deeg sliertjes met chocoladesaus of bestrooi ze met wat kaneelsuiker. Ingrediënten Olie - net als voor het bakken van donuts en oliebollen is olie met een neutrale smaak zoals zonnebloemolie het beste. Suiker - voor de kaneelsuiker kun je het beste fijne kristalsuiker gebruiken. Deze is net iets minder grof dan gewone suiker. Water - traditionele Spaanse churros worden gemaakt met water. Hierdoor krijg je lekkere knapperige sliertjes.