Chuletas de Cerdo a la Coca Cola: Receta Jugosa y Fácil en 30 Minutos
Dec 15, 2024
Chuletas de Cerdo a la Coca cola: Receta Jugosa, Dulce y Fácil
Descubre cómo preparar unas deliciosas chuletas de cerdo a la Coke con esta receta fácil y llena de sabor. La Coca cola carameliza la carne y la deja tierna y jugosa sin necesidad de horno. Sorprende a tu familia con este platillo único, perfecto para cualquier ocasión.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 4 chuletas de cerdo gruesas (1 kg)
- 330 ml de Coca Cola original
- 1 cebolla, 2 dientes de ajo
- 2 cda de salsa de soja, 1 cda de mostaza
- Sal, pimienta, pimentón y aceite de oliva
- Para acompañar: puré de patatas o arroz blanco
CÓMO HACER CHULETAS A LA COCA COLA PASO A PASO:
00:00 Chuletas jugosas con Coca Cola
00:40 Ingredientes del secreto dulce
01:15 Cómo sellar las chuletas para que no queden secas
02:30 Preparación de la salsa de Coca Cola
03:30 Cocción lenta para carne tierna
04:30 Emplatado y con qué acompañar
TRUCO: No uses Coca Cola Zero, necesitas el azúcar para caramelizar. Y no tapes la sartén al final para que la salsa espese.
¿Ya probaste la carne con Coca Cola? Cuéntame en comentarios con qué la acompañas.
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