បង្កងឆាអំបិលម្ទេស
Show More Show Less View Video Transcript
0:00
បងកងឆាបំបិលមទេសនេះបើសិនចង់ឆាឲ្យឆ្ងាញ់ទាល់តែទឹកឆាបែបរៀងខាប់ៗអញ្ចឹងហើយជាពិសាសាច់ប្រកងហ្នឹងតែម្ដងបងប្អូនគឺវាខាំជាប់ជាមួយនឹងទឹកគ្រឿងផ្សំហើយញ៉ាំទៅជក់មាត់មែនទែនក្លិនណាស់ក៏ឈួយខ្លាំងដែរចំពោះការធ្វើរបស់ខ្ញុំគឺបែបងាយៗមែនទែននៅក្នុងវីដេអូមួយនេះជាដំបូងគេបើសិនយើងចង់ឆាបងនឹងឲ្យវាកុំឲ្យមានក្លិនឆ្អាបាគួរយកមកស្រស់ជាមួយនឹងប្រៃដូចខ្ញុំចេះមកគឺយើងស្រស់វាប្រហែលជាត្រឹមតែ
0:24
50%
0:25
អីក៏យើងអាចស្រង់វាចេញបានហើយដើម្បីយកឆាជាបន្តទៀតចំពោះការ
0:29
ការឆារបស់ខ្ញុំនេះគឺខ្ញុំប្រើពេលប្រហែលជា
0:31
6 ទៅ 7
0:32
នាទីគឺខ្ញុំស្រង់ប្រកងវាចេញដើម្បីឲ្យស្រូវជាតិខ្លាញ់ាកមកមើលការធ្វើរបស់ខ្ញុំជាបន្តទៀតគឺយើងចាក់ព្រេហ្នឹងឲ្យក្តៅមកល្មមហើយដាក់ខ្ទឹមសនឹងម្ទេសយកមករំលេញវាគឺយើងលេងមើលថាវាឡើងក្លិនឆ្ងុយមចង់ឲ្យខ្ទឹមគ្រាមណាចាំយើងថែមទូស្ករថ្នាក់ហ្នឹងចូលទៅកូមួយសារទៀតស្គាល់នេះចុះឡើងៗឡើងទាល់តែវាចះក្លិនឆ្ងុយអីយគឺយើងអាចដាក់គ្រឿងផ្សំចូលបន្ថែមទៀតបានគ្មានដូចជាទឹកត្រីទឹកព្រេងខ្ចងពីហើយនិងម្សៅសុកចំពោះរសជាតិគឺយើងយកបែបរឿងត្រីផ្អែមបានមានរសជាតិ
0:59
ជិតឆ្ងាញ់បងប្អូនចាសពេលដែលខ្ញុំដាក់គ្រឿងក្រៅទាំងអស់នេះមើលតែវាបានគ្រប់គ្រឿងគឺខ្ញុំក្រឡុកវាចុះឡើងៗឡើងហើយចាផ្តើមចាក់ប្រកងដែលយើងស្រស់មិញហ្នឹងណាចូលទៅក្រឡុកមួយសារទៀតចំពោះបពងនេះពេលដែលយើងចាក់ចូលទៅក្រឡុកជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហ្នឹងគឺអត់សូវប្រើពេលវេលាយូរប៉ុន្មានទេបងប្អូនប្រហែលជា
1:15
6 ទៅ 7
1:15
នាទីអីវាខាំចប់ចំនួនគ្រមសបានល្អមែនទែនជាពិសេសហើយលើរសជាតិហ្នឹងតែម្ដងគឺសាច់ប្រកងរបស់យើងឡើងច្រឹប់ៗហ្មងឡាហើយចុងក្រោយគេកុំភ្លេចឲ្យសោះគឺជាស្លឹកទឹមហ្នឹងឯងគឺយើងរកបន្ថែមមកដើម្បីឲ្យសាច់ប្រកងរបស់យើងឆារ្អិន
1:29
គឺមានសុវណ្ណភាពស្អាតហើយជាពិសេសក្លិនហ្នឹងក៏ឆ្ងុយដែរបងកងចាបើមទេសទេសរបស់ខ្ញុំហ្នឹងឆាសាច់ប្រកងរីកធំៗបងប្អូនបបប្រកងហ្នឹងខ្ទង់ប្រហែលជា
1:38
7
1:38
ទៅបាំបងប្អូនពេលដែលយើងឆាជាមួយនឹងបព្រកងកាន់កាត់ធំគឺសាច់វាកាន់តែឆ្ងាញ់ញ្មងដោយសារតែសាច់វាផ្អែមហើយៗទៀតចាហើយរយៈពេលនៃការធ្វើរបស់ខ្ញុំហ្នឹងគឺប្រើពេលខ្ទង់ប្រហែលជា
1:49
10
1:49
នាទីអីជាងទៅគឺយើងឆាបានញ៉ាំក្តៅៗហើយជាពិសេសលើរសជាតិហ្នឹងតែម្ដងគឺយើងឆាធ្វើម៉េចឲ្យបែបរាងប្រៃផ្អែមកមុនណាដើម្បីនឹងត្រូវរសជាតិរបស់គេ
1:57
>> សាច់ប្រកងនៅពេលដែល
1:58
ដែលយើងទិញបានរៀងធំៗអញ្ចឹងបងប្អូនយកមកធ្វើមុខម្ហូបបែបនេះគឺឆ្ងាញ់មែនទែនហើយបើសិនជាយើងយកទៅធ្វើស្ងោចជ្រក់គឺឆ្ងាញ់ម្យ៉ាងម្នាក់ទេតែសម្រាប់ខ្ញុំពេលដែលទិញបានធំអញ្ចឹងហើយគឺយកចិត្តយកមចឆាបែបនេះជាងបងប្អូនដោយសារតែកូនៗគាត់ចូលចិត្តញ៉ាំផង៎គួរផ្សពនឹងទឹកឆារបស់យើងគឺបែបរៀងខាប់ហើយបកសំបកវាចេញស្រោតែទឹកឆាពីលើអញ្ចឹងទៀតណាញ៉ាំទៅគឺឆ្ងាញ់ណាស់សាច់ប្រកងបែបរៀងច្រឹប់ៗផងមានជាតិផ្អែមអញ្ចឹងទៀតទៅគឺញ៉ាំទៅជក់មាត់មែនទែនហើយចំពោះបងបហ្នឹងនិយាយទៅទិញមកហ្នឹងចិត្តមួយគីឡូតើបងប្អូនគឺ
2:28
គឺខ្ទង់ប្រហែលជា
2:29
7បីហ្នឹងឯងហើយបព្រកងនេះហើយនិយាយទៅពេលដែលយើងឆាហ្នឹងគឺយើងឆាវាកុំឲ្យឆ្អិនខ្លាំងពេកយកមួយល្មូបដូចខ្ញុំអញ្ចឹងគឺបកចេញមកសាច់វាញ៉ាំទៅមានជាតិតែបើសិនយើងឆាវវាឲ្យឆ្អិនជ្រុលាវាធ្វើឲ្យសំបកប្រកងហ្នឹងវាទៅជារឹងហើយសាច់វាហ្នឹងក៏ខ្សះដែរអញ្ចឹងហើយយើងឆាលីមើលតាមសាច់ប្រកងណាបងប្អូនចាសឥឡូវនេះការបង្ហាញពីរបៀបធ្វើឆាបង្គងប្រៃផ្អែមរបស់ខ្ញុំក៏បានបង្ហាញជូនបងប្អូនរៀបើសិនជាបងប្អូនអត់ដឹងថាធ្វើមុខអ្វីញ៉ាំយុំគ្រួសារទេកុំភ្លេចឆាបប្រកងមួយមុខនេះញ៉ាំប
2:57
បានណាធានីឲ្យថារួសជាតិហ្នឹងណាគឺថាញ៉ាំទៅអត់ឲ្យខកចិត្តទេបងប្អូនអើយគឺសាច់ប្រកងហ្នឹងើគឺមានជាតិណាស់ទាំងអស់ហ្នឹងគឺបានពីគ្រឿងផ្សំដែលយើងឆារហ្នឹង្មងណា
3:07
นะ
#Cooking & Recipes
#Food
#Meat & Seafood

