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❄️ Schokoladenschneebälle – schneebedeckt und einfach köstlich! Schokoladenschneebälle – süß, zart und schneebedeckt! Für dieses winterliche Vergnügen brauchst du 200 g Zartbitterschokolade, 100 g Puderzucker, 100 g Mehl, 50 g Butter, 2 Eier und eine Prise Salz. Die Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen und die abgekühlte Schokoladenmischung unterheben. Das Mehl vorsichtig einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach kleine Kugeln formen, diese in Puderzucker wälzen und auf ein Backblech legen. Bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen, bis die Schneebälle leicht aufreißen und ihre charakteristische „Schneeschicht“ bekommen. Ein echter Hingucker auf dem Plätzchenteller! Folge und speichere das Video für später!" #Schokoladenschneebälle #Wintergebäck "#LeckerEssen #Rezeptideen #KochenMitFreude #EinfachKochen #SchnelleRezepte #KochenMitLiebe #BackenMitFreude #GesundeKüche #KochenFürFamilie #Hausgemacht #BackenMachtGlücklich #LieblingsRezept