Champignon ragout recept een snel en simpel smaakfeestje

Once you go ragout, you never go back. Maar echt. Het is zo heerlijk om zelf ragout te maken. Het is ook echt niet moeilijk. Wel heb je eventjes tijd en aandacht nodig. Maar je kan het vervolgens prima invriezen dus dat scheelt weer wat werk voor de volgende keer. Ook zijn er wat valkuilen maar daarbij ga ik je ook helpen. Dit simpele Champignon ragout recept met pancetta, ui, knoflook en Parmezaan is een smaakfeestje!