Endives farcies au chèvre

Vous avez l’habitude de manger l’endive aussi bien crue que cuite : en salade, en gratin avec une béchamel et aussi en soupe. L’endive peut être un légume difficile à faire manger aux membres de votre famille. Du coup, vous hésitez à le cuisiner, je vous propose donc une recette de cuisine familiale à la fois simple et délicieuse : les endives farcies.