Couscous recepten simpel – een snel en vegetarisch recept

Dit recept is een instant favoriet in mijn huis. De basis is vegetarisch, binnen no time klaar en je kan het warm en koud eten. Gezond en simpel: couscous en groente it is! Ik heb deze variant mild gemaakt omdat mijn kinderen mee eten en ze houden niet zo van pittig (nog). Harissa is namelijk een pittige kruidensaus, die zo lekker is. Maar er bestaat ook een milde variant die prima past in dit recept. Ik geef eerst de ingrediënten en bereidingswijze en daarna deel ik nog tips in dit couscous recept!