Roulades de choux libanaises | Malfouf Mahshi

franchement, quand tu penses à des roulades de choux, est-ce que tu penses à la cuisine du Levant ? Je suppose que non. Mais le Levant a lui aussi ce délicieux classique dans son sac. Les roulades de chou libanaises sont la preuve qu’il existe aussi une fantastique cuisine maison au bord de la Méditerranée, que l’on peut même cuisiner de manière régionale et saisonnière dans le monde entier.