Ergibt ca. 1L:
500ml ungesüßte Mandelmilch*
300g Frischkäse
140g zuckerfreie Erdnusscreme* oder –butter*
120g Xylit*
2 EL Backkakao
Nach Geschmack ein wenig Toffee Aroma* (optional)
30g zuckerfreie Schokolade (gehackt), z.B. von Minus Z – alternativ 80%ige Schokolade