Pastasalade met rode pesto en groente

Pastasalades, wie kent ze niet? Mijn favoriet is een pastasalade met rode pesto. Een heerlijk (na)zomers gerecht! Het is weer foodblogswap tijd! Eerder inspireerde dit mij al tot het maken van kip met een doritos korstje en kokosgranola en deze keer mocht ik mij laten inspireren door de blog FoodQuotes. Dat is wat mij betreft een perfecte match: Simone heeft namelijk ontzettend veel recepten op haar blog staan die helemaal in mijn straatje vallen. Ik zou soms bijna denken dat ik ze zelf bedacht heb. Genoeg om uit te kiezen dus!