Easy Fresh Mango Juice Making Recipe

अस्सलाम वालेकुम। कैसे हैं? जैसे ही

गर्मियां आती हैं, मैंगो आते हैं, तो

हमारे घर में सब फरमाइश करने लग जाते हैं

कि मैंगो स्क्वश कब बनाओगी? मैंगो स्क्वश

कब बनाओगी? यह इतना हेल्दी, इतना मजेदार

होता है कि इसमें कोई केमिकल नहीं डलता।

और पीने में बहुत रिफ्रेशिंग फील होता है।

चलिए बनाना शुरू करते हैं। सबसे पहले हमने

कैरी और मैंगो को मशीन में अच्छी तरह चला

के पल्प बना लिया। पल्प बना के हमने इसको

पैन में डाला। साथ चीनी डाली। और फिर हम

इसको पकाएंगे।

इसको हम जब तक पकाएंगे जब तक इसमें शाइन आ

जाए। चीनी अच्छी तरह घुल जाएगी और जब चमक

सी आ जाए तो फिर हम चूल्हा बंद कर देंगे

और इसके अंदर आधा जग पानी और ऐड कर देंगे।

अच्छी तरह मिक्स करने के बाद अब हम इसको

छननी की मदद से छान लेंगे। इसमें मैंने दो

टेबलस्पून सिरका भी ऐड किया है। और आधा

नींबू ऐड किया है। इसके बाद मैं इसको

बोतलों में भर दूंगी। जब भी आपको ड्रिंक

बनाना हो। थोड़ा सा स्क्वश डालें। उसमें

ठंडा पानी डालें। मिक्स करें और एंजॉय

करें।