Tartelettes au tofu, chocolat et noisettes caramélisées

Dans la catégorie des desserts gourmands, voici une nouvelle favorite : la tartelette au chocolat et aux noisettes caramélisées. Cette tartelette n’est pas standard… sans vouloir me venter, elle est bien au-dessus des tartelettes au chocolat habituelles. En effet, je trouve souvent que les tartelettes au chocolat sont trop compactes et trop sucrées, j’ai donc inventé cette recette qui est plus légère, plus aérienne, et moins sucrée malgré les noisettes caramélisées sur le dessus.