Buns à burgers (pain brioché)

Quoi de mieux qu’un burger maison ? Peut-être un burger maison réalisé avec du pain brioché maison et tout frais ! Cela fait des années que je fais régulièrement des burgers à la maison, et j’utilise généralement les pains en sachets… qui sont juste tout mous. Au resto c’est bien meilleur et c’est normal, ils utilisent en général du pain brioché frais.