¿Cómo cultivar jengibre en casa?

Originario de Asia, el jengibre es una planta herbácea rica en vitaminas y minerales. Su sabor picante es ideal para realzar el sabor de los platos y darles sabor. Fría, esta planta tropical perenne necesita un calor mínimo de 10°C. Por eso es preferible cultivar este rizoma en maceta.