Ficatei cu ceapa si ardei, gatiti la tigaie, o mancare nutritiva si rapida

Ficăței cu ceapa si ardei, gătiți la tigaie, o mâncare nutritiva si rapida, rețeta scrisa https://casutacubunatati.ro/ficatei-de-pui-cu-ceapa-video/ Rețeta de fata este un simpla, clasica si foarte nutritiva. Este si o mâncărică rapida si ușor de preparat, cea mai mare provocare a rețetei este gătirea ficățeilor de pui fix cat trebuie ca sa nu fie in sânge dar nici exagerat de gătiți. Ingrediente 4 porții 500 g ficăței de pasare curățați de pielite si fiere 3 - 4 cepe de mărime medie 1 - 2 ardei grași sau kapia - roșii - daca nu aveți se poate înlocui cu boia dulce sau pasta de ardei boia dulce se va adăuga înainte de a stinge totul cu vin pasta de ardei s-ar adăuga o data cu sarea. In general, pasta de ardei e deja sărată si ar întări ficățeii daca o punem prea devreme. De aceea punem spre final, amestecam si gustam sa vedem daca mai e nevoie de sare, pasta va reduce simțitor cantitatea necesara de sare 3 - 4 linguri ulei de floarea soarelui sare după gust piper după gust o legătură mica de pătrunjel verde Timestamps- capitole 0:00 - introducere 0:15 - pregătim ficățeii pentru preparare