Déclin général de la consommation de Viande en France !

En vingt ans, la consommation moyenne de viande par habitant en France a diminué de 5,8 %, révèle une note statistique d’Agreste et de FranceAgriMer publiée jeudi. Ce déclin concerne particulièrement la viande bovine, tandis que la volaille, notamment le poulet, gagne en popularité.