🍓 Tort cu spumă de căpșuni. Un strat gros de cremă aromată între 2 blaturi pufoase.
Apr 16, 2024
#tortcucapsuni #spumadecapsuni #bucatearomate
Acest tort cu spumă de căpșuni și frișcă naturală este un desert simplu dar spectaculos. Pe cât de ușor se face, pe atât de minunat arată și este potrivit pentru orice ocazie. Îl puteți face la sărbători, la aniversările din familie sau pur și simplu ca desert de weekend. Garantat va fi pe gustul tuturor!
_________________________
Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://bucate-aromate.ro/2016/05/tort-cu-spuma-de-capsuni/
_________________________
Alte rețete delicioase cu căpșuni:
Clafoutis cu căpșuni ▶ https://youtu.be/UsOqhD2ocIQ
Înghețată cremoasă ▶ https://youtu.be/mIP8dOZugEY
Mousse la pahar ▶ https://youtu.be/RvnfbMPmk44
Gem de căpșuni cu puțin zahăr ▶ https://youtu.be/1JlS3ld2tE0
Eton Mess - desert cu bezele ▶ https://youtu.be/5-Ukf-ynNMo
Tiramisu cu căpșuni ▶ https://youtu.be/sC-YQMUh8zM
Prăjitură pufoasă cu căpșuni ▶ https://youtu.be/o6yEiRLSxCk
Tartă rustică ▶ https://youtu.be/0rCRwsSZrcg
Prăjitură rapidă cu brânză și căpșuni ▶ https://youtu.be/mnoZSJCgiQU
_________________________
Ingrediente pentru 8 porții:
blatul - pentru o formă de tort cu inel detaşabil de 18 cm
2 ouă (mărimea M)
30 g zahăr tos
30 g făină (tip 000)
1 linguriţă extract de vanilie
spuma de căpşuni cu frișcă naturală
300 g căpşuni
150 g zahăr tos
zeama de la ½ de lămâie
400 ml smântână pentru frişcă (30-32% grăsime, foarte rece)
50 g zahăr pudră
10 g gelatină
1 linguriţă extract de vanilie
decor
200 ml frişcă
300 g căpsuni
_________________________
Calorii: 339 kcal/porție
_________________________
Conținutul videoclipului:
0:00 Introducere
0:21 Ingrediente pentru blat
1:10 Ingrediente pentru crema de căpșuni
1:42 Ingrediente pentru decor
1:57 Dimensiune tava
2:26 Cum se face blatul de tort din pandișpan
3:32 Temperatura coacere blat
3:54 Cum se taie blatul de tort
4:22 Cum se montează inelul metalic în jurul tortului
4:42 Cum se face crema de tort din spumă de căpșuni
6:29 Cum se pregătește gelatina
7:40 Asamblarea tortului
7:54 Cât timp trebuie să stea tortul la frigider
8:04 Decor
8:56 Servire
_________________________
Dacă v-a plăcut această rețetă de tort cu frișcă și căpșuni, nu uitați să vă abonați la canal!
Am pregătit pentru voi multe alte rețete de sezon care urmează să apară în perioada următoare.
Click aici pentru abonare ▶▶▶ https://www.youtube.com/c/BucateAromate_Iuliana?sub_confirmation=1
Show More Show Less 